天然生搾りゆずが香る、万能調味料です。ゆず果汁の生搾りのみ100%使用
原料・製法のこだわり・・・化学調味料・保存料不使用。果汁は少ないが、芳醇な香りが特徴の「種あり」柚子のみ使用。
ぽん酢のようでも、お酢を使っていないので、酸味の苦手な方にもオススメ。
柚子生搾り果汁100%使用しているので、 香り豊かで程よい酸味に、秘伝のそばつゆ(鰹削り節+昆布)の風味や旨みが上品で、素材の良さを引き立てる万能タイプです。
■おいしい食べ方
単品で・・・焼魚(一夜干しなどの)、肉料理(焼肉、しゃぶしゃぶなど)、サラダなどに。
コラボで・・・大根おろし(トンカツ、焼魚など)、マヨネーズ(お好み焼き、焼きイカなど)。
めん類に・・・そば(サラダ仕様)、冷麺、うどん(ぶっかけなど)。
とにかく何にでもよく合います。是非お試しください
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【名称】柚子果汁入りぽん酢
【原材料名】そばつゆ(だし(道南産真昆布、鹿児島産鰹節)、醤油、みりん、清酒、砂糖)、醤油、柚子果汁(島根県産)
【内容量】300ml
【保存方法】直射日光を避け常温で保存
※取り扱い上の注意:開栓後は10℃以下で保存